(öğrencilerimiz INSTAGRAMDA bilgilimiti ni takip edebilirsiniz)Abdullah sivari
ozelders.net abdullahsivari.com
PH KAVRAMI
Bir çözeltinin asitlik ya da bazlık derecesini tarif eden ölçü birimine pH denir. Açılımı power of hydrogen “hidrojenin gücü”dür. pH, 0’dan 14’e kadar olan bir skala ile ölçülür. pH ölçeğini 1909 yılında Danimarkalı kimyager Soren Sorensen (Soren Sorensın) geliştirmiştir (Görsel 1.22).
pH kâğıdı, emici gözenekli bir indikatör kâğıdıdır. pH kâğıdı test edilecek çözeltiye daldırıldığında kâğıdın renginde birtakım değişimler gözlemlenir. Bu değişimler skaladaki renklerle örtüştürülerek
çözeltinin asidik mi, bazik mi yoksa nötr mü olduğu belirlenir.
25°C’taki asidik ve bazik çözeltiler, pH değerlerine göre aşağıdaki gibi sınıflandırılabilir:
pH < 7 ise çözelti asidik,
pH > 7 ise çözelti bazik,
pH=7 ise çözelti nötrdür..
Asit ve bazların pH değerlerinin pH kâğıdı dışında indikatör denilen boyar maddelerle de belirlenebileceğini daha önce öğrenmiştik. Bu indikatörlerden biri olan fenolftaleinin asit ve bazlardaki renk değişimini, nötralleşme tepkimesini izleyerek Deney ile anlamaya çalışalım.